Soppa

Receptet på soppan
En röd lök
En klyfta vitlök
Olivolja
Flingsalt chili
Flingsalt naturell
Peppar
Gyrkmeja
En bit ingefära
Två morötter
En palsternacka
Havre imat
Fetaost

Stek rödlök å vitlök i olivolja. Krydda på med gurkmeja, chilisalt och peppar. Skala och skiva rotfrukterna och stek med det övriga en stund. Häll på vatten och låt koka. Blanda ner havregrädden. Koka en kort stund. Mixa till önskat resultat (själv vill jag ha lite bitar kvar). Smaka av med lite salt och smula i fetaosten. Gott!

Skickat från min iPhone